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※2019年10月現在のお値段です。予告なしに変更する場合がございます。
Prices are subject to change.

チャート・ハウス・デラックス・ディナー

お二人様でオーダーください。

活きメインロブスターのお刺身
クラムチャウダーもしくはシーザーサラダ
蒸しメインロブスター
キングクラブの脚
フィレ・ミニヨン
白米、玄米、フライドポテト、マッシュポテトより一品
フルーツシャーベット、クリームブリュレ、チーズケーキより一品
コーヒーまたは紅茶
お一人様
$125.00

ロブスター刺身

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お二人様コンプリート・ディナー

以下のものより一品をお選びください。

前菜
アサリのスープ蒸し
シュリンプ・カクテル4尾
生ガキ6個
お一人様
$110.00
クラムチャウダー、もしくはシーザーサラダ
アントレ
蒸しメイン・ロブスター
キング・クラブの脚
フィレ・ミニヨン
白米、玄米、フライドポテト、マッシュポテトより一品
フルーツシャーベット
コーヒーまたは紅茶

蒸した新鮮な貝

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前菜

イカフライ Fried Calamari $10.50
スタッフドマッシュルーム Stuffed Mushrooms $17.95(4個)
$9.50(2個)
マグロのたたき Black and Blue Ahi $21.00(大)
$11.00(小)
キングサーモン刺身 Salmon Sashimi $19.00
マグロ刺身 Ahi Sashimi $21.00(大)
$11.00(小)
アヒポキ Ahi Poke $16.00
ファイアークラッカー・アンロール Kimi's Unroll $17.00(大)
$9.00(小)
アヒのワンタン Ahi Wonton
$14.50
蒸した新鮮なアサリ Fresh Steamed Clams $22.00
エスカルゴ・ブルゴーニュ風 Escargot Bourguignonne $15.00
オイスター・ロックフェラー Oysters Rockefeller $22.00(4個)
$11.75(2個)
殻に入った生ガキ Oysters on Half Shell $23.00(6個)
$12.00(3個)
アーティチョーク・マリネ Artichoke $13.50
シュリンプ・カクテル Jumbo Shrimp Cocktail $19.00(4尾)
$10.00(2尾)
クラブケーキ Crab Cake $19.95(2PC)
$10.00(1PC)
カフク海老ガーリックバター又は四川風 Kahuku Prawns $27.00
ピリ辛エビの鉄板焼き Sizzling Shrimp $22.00

シーフード盛合せファイヤクラッカー・アンロール

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スープとサラダ

ニューイングランド・クラムチャウダー N.E.Clam Chowder $7.50
フレンチ・オニオン・スープ French Onion Soup, Gratin $8.75
シーザー・サラダ Caesar Salad
$15.50(大)
$8.00(小)
シーザー・サラダ Caesar Salad まぐろのたたき入り $17.00
シーザー・サラダ Caesar Salad イカフライ入り $14.75
まぐろのたたき入りグリーンサラダ Seared Ahi Salad $26.00(大)
$15.75(小)
オーナーお手製のアルグラサラダ Joey's Arugura Salad $15.75(大)
$8.50(小)
ミックス・グリーンサラダ Mixed Leaf Salad $13.75(大)
$8.50(小)
カプレーゼサラダ Caprese Salad 完熟トマトとモッツァレラチーズ $13.50
ほうれん草サラダ Spinach Salad $19.50(大)
$10.25(小)

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ハウス・スペシャル・ディナー

サラダまたはクラムチャウダーに加えて白米、玄米、フライドポテト、マッシュポテトより1品お選び頂けます。

チャート・ハウス・ディナー、お二人様用 Chart House Dinner For Two
メインロブスター、キングクラブ、フィレ肉
お一人様
$93.00
メイン・ロブスター(蒸し焼きまたは刺身)(1-1/4ポンド) Live Maine Lobsters $56.00
アヒ・ミニヨン Ahi Mignon $43.00
ライト$27.00
アヒ香草タタキ Pan Seared Ahi $46.00
海鮮ブロイル Crustacean Broil $78.00
ガーリック・ステーキ Garlic Steak $58.00
ライト$42.00
牧草のみでの飼育バイソン牛 Grass-fed Bison Tenderloin $59.00
ハワイ島コナ産エゾアワビ Abalone $82.00

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本日のとれたての魚

ニュージーランド産キングサーモンのソテー ORA King Salmon $43.00
マヒマヒのグリルまたはオーブンソテー Grilled Mahimahi $45.00
スタッフド・まぐろ Stuffed Ahi $45.00
ライト$30.00
チリ産シーバス(スズキの一種) Chilean Sea Bass $46.00
メカジキのグリル Grilled Shutome $35.00

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海老・蟹・貝類

ベイクド・スタッフド・シュリンプ Baked Stuffed Shrimp $45.00(4尾)
$30.00(2尾)
カフクシュリンプ Kahuku Prawns $52.00
シュリンプポルトフィーノ Shrimp Portofino $41.00
アラスカ産キング・クラブ 1ポンド(2本) Alaskan King Crab Legs $99.00
スパイニーロブスターテール Spiny Lobster Tail $55.00
$97.00(2尾)

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グリルから

ビーフ、プライム・リブ Prime Rib Beef (米国農務省特選肉)  
ライト・サイズ 250g $44.00
レギュラー・サイズ 390g $57.00
ジャンボ・カット 500g $69.00
リブアイステーキ(米国農務省特選肉) Rib Eye Steak レギュラーサイズ 450g $58.00
ジャンボ・カット 550g $69.00
ニューヨーク・ステーキ、特選肉 390g New York Cut Striploin Steak $45.00
ニューヨーク・ステーキ、超特選肉 390g New York Cut Striploin Steak $55.00
ハワイ産サーロインステーキ Hawaii Ranchers New York(約360g) $53.00
宮崎A5和牛約5オンス(約140g) Miyazaki A5 Wagyu $70.00
宮崎A5和牛約9オンス(約250g) Miyazaki A5 Wagyu $135.00
アンガス牛(約340g) Top Sirloin $38.00
骨なし牛肉ドミグラス煮込み Boneless Braised Short Ribs $35.00
フィレ・ミニョン Filet Mignon レギュラーサイズ 250g $58.00
ライト・サイズ 140g $42.00
フィレ肉と海老 Filet andShrimp $52.00
フィレ肉とロブスターテール Filet and Lobster Tail $92.00
フィレ肉とメインロブスター(1匹) Filet and Live Maine Lobster $94.00

リブアイステーキニューヨークステーキ

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サイドオーダー

フレンチ・ガーリック・ブレッド French Garlic Bread $6.50
ベイクド・アイダホ・ポテト薬味付 Baked Idaho Potato $7.25

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シェフ・アーニーのお得意料理

チキンピカタ レモンバターソース リングイネパスタ添え $32.00
パニオロリブ(スペアリブ) Paniolo Ribs $39.00
ライト$29.00

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お飲物

コーヒー、カフェインレスコーヒー、アイスティー、紅茶、緑茶、ミルク
Coffee、Decaf、Iced Tea、Hot Tea、Milk
$4.50
ハワイボルケーノボトルウォーター 1L
Hawaii Volcano Water
$8.50

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